雨が多い東京の５月、その合間に出かけた新宿御苑で風に吹かれる「蛇の衣」を見つけました。「カフェきごさい」ネット句会６月の締切は６月１日（水）です。どなたでも参加可能です。サイトの「ネット句会」欄から３句ご投句ください。
・このサイトの右側に出ている「ネット句会」欄より、３句を投句ください。
・６月２日中にサイトへ投句一覧をアップしますので、６月５日までに参加者は３句を選び、投句と同じ方法で選句をお送りください。
・後日、参加者の互選と店長・飛岡光枝の選をこのサイトへアップいたします。
初夏の「ネット句会」、みなさまの力作をお待ちしています。（店長）
【特選】
天を突く落葉松若葉晴れ晴れと 和子
落葉松は落葉が印象的ですが、高い空に誇らしげに芽吹く若葉が気持ちを開放してくれるような一句です。
【入選】
水分けて出逢ふ太藺や鯉の昼 裕子
原句は「水分けて出逢う太藺を見上げるや」。太藺の水に棲む生き物になって詠んだ句と思いますが、要素が多く句の焦点が定まらないのが残念。「水分けて」はたいへん涼し気でけっこうなので、その上五をより生かし、焦点が合うよう工夫してみましょう。
新緑の海に真白き浅間山 和子
なだらかな稜線の浅間山ならではの句。浅間山に集約した言葉の運びが心地よい、しっかりした一句です。
河鹿笛亡き人恋ふて夜もすがら 和子
平安の和歌のような端正な句。こちらも句の形がいい。
新宿朝日カルチャーセンター「カフェきごさい句会」。四月の兼題はサイトより、今月の季語「鳥の巣」、花「ユーカリ」、江戸の味「桜えび」です。
【特選】
桜えび朝日におどる天日干し 裕子
広い干場に桜海老を撒いていく様子。「朝日におどる」が新鮮な桜海老を思わせます。原句は「桜えび朝日におどり天日干し」。
桜海老煎餅割つて飛び出さん 和子
桜海老を焼き込んだ香ばしい煎餅。煎餅から飛び出さんばかりの桜海老とは美味しそうです。原句は「割りて」ですが、「割つて」の勢いがほしいところです。
【入選】
君待てば天道虫がブローチに 勇美
初々しい恋心。天道虫がブローチのようだという発想はあるので、より普遍的に詠みたい。「君待てば天道虫が胸の上」など。
巣箱揺るる砲声二発湖の上 和子
砲声が巣箱を揺らすようだという発想は新鮮ですが、色々入れ込んで句がごちゃついてしまったのが残念。自分が何を言いたいのかに焦点を当てたい。「一発の砲声に揺れ巣箱かな」など。
ユーカリの風をはらむやサンシェード 勇美
「ユーカリの風」が涼し気です。
春スキー滑り下りれば花の里 和子
雪の山から花の里へ、一気に変わる風景は春スキーならではです。「花の里」が少々平凡なので、より印象的な情景でよりダイナミックな一句にしたいところ。「春スキー滑り下りれば桃源郷」など。
ユーカリの香り纏ひて山の道 和子
ユーカリの香りに洗われるよう。
新材で競ふ個性や鴉の巣 勇美
ハンガーなど様々な素材を集めて巣を作る、都会の鴉ならではの愉快な一句。新材を具体的なものにしてもより楽しくなるか。
富士山のすそ長々と桜えび 光枝
飛魚のくさや
夏の季語「飛魚」は季節回遊魚で、春先から夏にかけて日本付近へ北上し産卵します。世界で五十種ほどいるうちの三十種ほどが日本近海で確認され、各地で食料として親しまれています。
飛魚の特徴は何と言っても大きく発達した胸ビレでの滑空です。シイラなどの捕食から逃げるため、海面から２メートルくらい上を１００～３００メートルも飛び続けることができるそうです。沖縄で離島へ渡る途中、船の前を翔び続ける姿に驚いたことがあります。
この飛魚を、東京都の伊豆諸島、特に新島、八丈島などでは古くから「くさや」と呼ぶ干物に加工しています。江戸時代には献上品とされていたそうです。
「くさや」は、開いた魚を「くさや液」に八～二十時間ほど浸けてから水で洗い天日に干して作ります。当初、塩水に浸けた魚を干していましたが、塩が貴重なため、使った塩水を捨てずに塩を足して使ううち、液中に溶けた魚の成分に微生物が作用して「くさや液」が出来たとされています。
「くさや」はその名の通り、独特の匂いがあり好き嫌いが分かれる干物です。「くさや液」によって発酵した魚の独特のうま味は、ご飯のおかずや酒の肴として好む人も多く、八丈島では冠婚葬祭の席には欠かせないそうです。
私の両親は関西出身で、亡くなるまで納豆を口にしなかった父に対して、母は納豆も「くさや」も大好物です。台所で「くさや」を焼くと匂いが家中に漂ってきたのを思い出します。現在の都会では家庭で「くさや」を焼くのは少々難しいかもしれません。
夏の扉つぎつぎ開き飛魚とぶ 光枝
この二枚の写真は、ここ数年、店先に出まわってきた私のお気に入りの芍薬です。咲き始めは鮮やかなオレンジ色ですが、右の写真にあるように散り際は白に近くなっていきます。
手にいれた時、ころんとした小さな蕾は濃いサーモンピンクでした。名前は「コーラルＮゴールド」と呼ばれるようで、命名した人は花にコーラル（サンゴ）の色を重ね合わせたのでしょう。
花屋さんでは、今は一重咲きのほうが見かける機会が少なくなりました。何十枚もの花弁を持つ、それぞれ翁咲き、手毬咲き、冠咲き、バラ咲き、などと呼ばれて美しさを競っています。以前、薄クリーム色の芍薬をいけたことがあり、開いた花をのぞき込むと底は臙脂色でした。
同じボタン科の牡丹との違いは、芍薬は草本性であるのに対し牡丹は木本性です。英語で芍薬をChinese peony というのに対して牡丹はtree peony、木のpeonyです。
芍薬の葉は濃い目の緑で切れ目があり、やや光沢のあるしっかりとした大きめな葉がまっすぐな茎の基部についています。その茎のすっとした姿を見れば、美しい女性を指して（立てば芍薬）という一節が生まれたのも納得です。
芍薬は（薬）の字がさすように現在でも漢方薬にもちいられています。見てよし、役にもたつ芍薬です。
今の芍薬は大陸から渡ってきたもので、人々の目を楽しませたのは安土桃山時代にさかのぼるといわれています。観賞用として江戸時代には園芸品種がたくさん作られ、やがて数百種にもなっていきます。ヨーロッパにあった芍薬も、中国からの芍薬が入ると一気に豪華な芍薬へと次々と品種改良がされ、日本に逆輸入されます。
おしべが花弁へと化した、数十枚以上ある花びらをもつ花を「西欧芍薬」、これに対してもともと日本にあった芍薬を「和芍薬」と区別して呼びます。
「洋しゃく」と呼ばれるたっぷりとした美しさはもちろん素晴らしいですが、日本に自生する「やましゃくやく」の楚々とした姿にも惹かれます。本州の西の山の中で見られる、白い花弁がわずか六枚の可憐な芍薬をこの季節のうちにいけてみたいものです。
根元を割って水の中に入れれば水上りもよくなり、思っているより長く楽しめる芍薬。一輪でもぜひ近くにおいてみてください。花屋さんでもこの時期、濃いピンク、薄いピンク、白などの芍薬をどれにしようか迷うほど見かけます。部屋に置いておくと雨の日など香りもかすかにしてきて、パソコンに向かう間もどこかゆったりとした気分になってきます。薬にもなる芍薬、心の鎮静剤としてもおすすめです。（光加）
今年の二月のテーマは「梅」でした。二月は当然のことながら梅の花の句を読みました。俳句では「梅」のみで「梅の花」を指します。
小さな青い実に気付くのは立夏のころでしょうか。そのころの梅の木は青々として夏木の様相。葉隠れにぽっちりした実を見つけると、なにやら再会の心持ちになります。桜と異なり、梅には花のあとを愛でる習慣が無く、残花、桜蘂降る、余花、葉桜にあたる季語もありませんから。
うれしきは葉がくれ梅の一つかな 杜国
杜国は芭蕉の弟子です。こういう句を見つけると江戸時代を近く感じませんか。「実」の語はありませんが、花は葉隠れにはなりませんから、梅の実のこととわかります。
基本的には「梅」＝梅の花であり、春の季語です。実を示すときには「梅の実」とします。
青梅に今日くれなゐのはしりかな 飴山 實
「青梅」と色を指定する季語もあります。熟す前の若い緑色の、つまむと硬い実のことです。昨日まで青かっただけの実に、今日はさっと紅色が刷かれていたのです。實はその鮮やかさに目を奪われています。
牛の顔大いなるとき実梅落つ 石田波郷
この実は熟しきって自ら落ちた気がします。実梅＝梅の実ですが、黄熟して香を放つようになった実を指すことが多いです。
遠縁といふ男来て梅落とす 廣瀬直人
男が落とす実は青梅か、硬さの残る実梅でしょう。売るためにはもちろん、「梅仕事」をするにも熟しきってしまうと処理がしづらくなります。
梅の実はそのまま食すことはまずありませんが、漬けたり煮たりの処理を施して保存食にします。これを世間一般には「梅仕事」と呼び、この時期の料理記事にはこの三文字が頻出します。
青梅も実梅も植物の季語ですが、収穫から先は人が為すことですから生活の季語となります。
青梅はまず「梅酒」にしましょうか。夏の清涼飲料の意味合いでもって、熟成した梅酒も夏の季語となります。
とろとろと梅酒の琥珀澄み来る 石塚友二
さらに熟した実は「梅干」にしましょう。塩漬けにし、赤紫蘇を加え、土用のころの強い日差しに干し上げます。三日三晩の土用干というように、夜も続けて干すことがあります。
梅干して人は日陰にかくれけり 中村汀女
動くたび干梅匂う夜の家 鈴木六林男
ジャムを作ったり、エキスを抽出してジュースにしたり、梅の実の使い道はさまざまです。試しに何か作ってみませんか？ （正子）
新宿の朝日カルチャーセンター「カフェきごさい句会」。三月の兼題はサイトより、今月の季語「万朶の桜」、花「スイートピー」、浪速の味「雛あられ」です。
【特選】
転んでも離さぬ袋雛あられ 裕子
たぶんこの子は泣きべそをかいていることでしょう。でも手の雛あられはしっかりと握って。「雛あられ」の明るさで悲惨（！）な状況も明るい一句となりました。大人になった時には毎年ひな祭りの笑い話になることでしょう。原句は「転びても離さぬ袋雛あられ」。
交差する光と影やつばくらめ 勇美
燕の直線的な飛翔の様子を光と影で言い留めました。交差する光の句はよくありますが「影」とまで踏み込んで鋭い一句となりました。原句は「交差する光と影のつばくらめ」。
【入選】
飛び込まん遥かな空へ春スキー 和子
春スキーの明るさ、解放感が感じられます。「飛び込まん」を上五に置くことで句全体に勢いと動きがでました。
息吹けばスイートピーの蝶ゆれる 裕子
スイートピーを蝶に例えた句はたくさんありますが、「スイートピーの蝶」と言い切ったところがいい。原句は「ふとふけばスイートピーの蝶ゆれる」。
舟一艘浮かぶ湖風光る 和子
舟に焦点を当てるこどで、しんとした早春の湖の様子が思い浮かびますが、季語「風光る」のいきいきしたものが感じられないのが残念です。
千代紙の器を折つて雛あられ 勇美
小さな器に入れた小さな雛あられ。雛祭りを楽しむ心が感じられる一句です。原句は「千代紙の器を折らむ雛あられ」。より生き生きと詠みましょう。
ちり紙に包んでもらふ雛あられ 光枝
【入選】
囀りや海鳴りの中溶けてゆく 和子
絶え間ない海鳴りに呼応する春の喜び。原句は「囀りや海鳴りの中に溶けてゆき」。説明の「に」に注意。
鳥の巣や首の据わらぬ赤子抱き 裕子
まだ首の据わらない赤ん坊と羽も生え揃わない雛。同じようなものを並べただけではない、命への独特のアプローチが感じられます。
ユーカリの木漏れ日まぶし歩みゆく 裕子
ユーカリの木漏れ日とは何と楽しいことでしょう。どこまでも歩いていけそうです。原句は「ユーカリや木漏れ日まぶし憂ひ消へ」。「憂ひ消へ」と、自分の思いを全て言ってしまうとそこで止まってしまい、広がりのない句になってしまいます。提句は参考ですので、より大きな句となるよう下五を工夫してみてください。
太藺がお稽古に届けられると、花木や新緑に目を奪われた時期からいよいよ初夏に移る頃となります。
カヤツリグサ科の太藺は水の中からまっすぐに勢いよく伸び、深い緑の丸い茎は直径が７ミリから１５ミリ、高さは１メートルをはるかに越します。
太藺が群生しているところを探しても葉はありません。長い間に退化したからで、葉の跡は茎の元にある鞘に残っています。水中の地下茎は横にしっかりと伸びていきます。
太藺の先に花がついているものもあります。花というイメージからすると地味で、茶色の穂の様に見えます。茎の先端からいくつかごく短い枝のようなものが出て、それに小さな褐色の花が数個付いています。
太藺を手に取って二本の指で挟みつぶしてみると、中が海綿状になっているのがわかります。濃い緑から来る視覚にだまされしっかりした手触りを思い浮かべると、肩透かしを食った感覚が手の中に残ります。
真横に切ると、水を吸い上げている管が緑の丸いふちの中にぎっしりと詰まっています。ここにワイヤーを通し、太藺を思うような形にするのもいけばなを知っている人の楽しみです。ワイヤーを入れるとサクサクと通っていき、空気をたくさん含んでいることがわかります、深い花器にいける時には、元が浮き上がってくるほど軽い空気感のある植物です。
同じ太藺でも「縞ふとい」は緑と白の斑が美しいものです。高さはあまりありません。斑が縦に入る「縦じまふとい」もあります。
何本かをまとめて元を両手でねじるように広げると、茎の先が大きく広がり、この植物の独特の線で作られた空間の美しさにひかれます。例えば、お互いに平行を保ちつつぐんぐん上昇していく何機かのブルーインパルスのチームが、ある一瞬、大空でそれぞれの方向にパッと散って軌跡を描く、そんな爽快さと思いがけなさが太藺を手にして開いた時、心の中に起こるのです。
季節の花材とともに水面をみせながら太藺をいけていくと、これから梅雨に向かいうっとうしくなる時期が控えていることが、少し忘れられるのです。（光加）
初夏にとれる蛸は、皮もやわらかくおいしい。明石の蛸が有名だが大阪湾和泉地域の蛸も人気だ。大阪市旭区や和泉市の遺跡から弥生時代のイイダコ壺が出土している。蛸は昔から身近な食べものだったようだ。
大阪の和泉、河内や関西圏の農村地域では、田植えをした時、稲の根が蛸の足のように大地に張りつくよう祈念するのと、梅雨明けの草取りが終わった時期（半夏生 ７月２日ごろ）に蛸を食べて疲れを癒していたという。タウリンが大量に含まれているので疲労回復にぴったりである。刺身でも、煮つけでも、酢の物でも美味しく食べられる。
昭和３０年頃から屋台店が街々に増えたのと、一家に一台と言われるたこ焼機の普及もあって、大阪と言えばたこ焼というくらいに蛸をつかった食べ物の代表となった。
大正から昭和にかけて「ちょぼ焼」「ラジオ焼」というものが流行していた。ちょぼ焼はハガキ大の鉄板に１２個の穴が開いた道具にメリケン粉の溶いたものを流し、こんにゃくや干しえび、醤油を入れて焼くものだった。子どものおやつ的なものだったらしい。「ラジオ焼」は、すじ肉などを入れて焼いたものだった。その後、会津屋の遠藤氏が昭和１０年頃、蛸を入れた「たこ焼」を発案したと言われている。現在のようにソースにマヨネーズ、青海苔などをかけて食べるようになったのは戦後のことである。（『大阪食文化大全』参照）
大阪の粉もの食文化の代表的な食べ物であるが、蛸の旨味があってこそだと思う。輸入された蛸が増えている中、大きめに切った明石や和泉地域の蛸を使って、家で焼くたこ焼きはちょっと贅沢な「なにわの味」である。
たこ焼に大きな蛸の浪速かな 洋子
