本日2月10日は旧暦の正月である。韓国でも、正月は故郷に帰る人たちで道路は渋滞、新幹線も混雑する。人住むところいずこも同じ風景が展開される。
さて、雑煮である。餅が入るのは日本と同じだが、韓国の餅はねばりがない。うるち米を粉にして蒸したものを、小判状に切ったものが入る。ちなみに我が家では、鶏のスーに鶏肉、卵、しいたけ、三つ葉、海苔の具が入る。韓国では牛のスープが一般的だというが、日本の雑煮が家々によって違うように韓国でも“我が家の味”がある。
立春大吉。
本日我が家は、新旧二度目の雑煮を祝った。
(栄順)