caffe　kigosai

写真の男の子は門下のひとり、小学2年生です。のびのびと黒文字の枝をいけてくれました。（個人情報保護のため顔半分の写真で失礼！）。

この時期は、繊細な線の先にまだ固い茶色の蕾を付けた黒文字をいけることが多くなってきます。同じクスノキ科の青文字も直径３ミリほどの薄緑の実のような蕾をつけます。

青文字は茎も枝も緑色ですが、黒文字は枝に黒い斑のような模様が入っています。それが文字のように見え、この名がつけられたと言われています。

青文字は花を包む薄緑色の皮をつぶすと柑橘系の香り、また黒文字も枝を切って鼻を近づけるとよい香りがして、春の鼓動を感じるのです。

この枝達が花材として出始めると、春の到来をいち早く確かめたくて切ったりつぶしたりして香を楽しみます。和菓子を頂くときの楊枝に使うのはこの芳香も関係しているのかもしれません。

黒文字は爪楊枝にも使われています。いまでこそ歯間ブラシなどがありますが、つい数十年前まで食後はもっぱら爪楊枝が使われていました。前家元の外国出張に、通訳兼秘書として随行した折（先生は東京の専門店のこのサイズの爪楊枝をお使いなので必ず荷物に入れるように）という伝達事項がありました。普通の楊枝より細く強くしなやかだからということで、黒文字で作られたものでした。この店は今でも東京にあり、たくさんあった楊枝専門店も今では全国にここだけということです。

「植物を口の中へ」ということで思い出す、不思議な光景があります。サウジアラビアのリヤドのマーケットで男性数人が口の中に木の細い棒を突っ込み、チツチツと磨くような動作をしていました。（あれが買いたい！）と私と助手は短い棒のようなものが数本輪ゴムで束ねられたものを市場でお土産に買いました。

その木の枝は口の中で柔らかくして歯ブラシ代わりに使うと説明を受けました。乾いた薄茶色の木は何の木なのか、という疑問がずっと残りました。でも、自分で口の中にいれる勇気はなくそのままになってしまいました。

「歯木（しぼく）」というものがあり、お釈迦様に深く関係していて柳の枝などが使われているそうです。おつとめの前に口の中も清潔にということなのでしょう。また江戸時代に使われていた房楊枝は、黒文字や柳の小枝の先を煮て叩いて割り、かみ砕いて歯ブラシ代わりにしていたということを考えると、リヤドでみた光景は日本のあの時代の歯磨きと同じなのかと思いました。楊枝という字は確かにやなぎの枝の意味です。そして今でも房楊枝が残っている国があるそうです。

黒文字の話がとんだ話になりました。プラスチック由来の廃棄物が地球を汚すと危惧されている今日、人の生活に密着した植物素材の物はさらに注目を浴びることでしょう。黒文字も口の中を清潔にするのにお役に立とうと、さらなる登場の機会を狙っているかもしれません。（光加）

東京でも千葉の海に近い葛飾区の我が家では潮干狩りが春の楽しみのひとつ。浅利よりも、大きな蛤が狙いでした。つるつるとした大ぶりの貝の手触りに蛤だと掘り上げると「バカガイだね」と親が声をかけました。子どもにはバカガイという名前が面白く、姉と「バカガイとった～」とよくふざけ合ったものです。

「馬珂貝」は、浅利や蛤と同様、江戸では食用として馴染み深い貝でした。様子は蛤に似ていますが、貝殻がうすく輸送には不向きでした。また、砂抜きをしても砂が残ることから、剥き身として売られることが多く、剥き身を造る深川の女性の様子などが浮世絵に残っています。

「馬珂貝」の剥き身は、現代でも寿司種として「青柳」の名でよく知られています。江戸時代、千葉県青柳村で多く採取されたのでこの名がありますが、「馬珂貝」という名が粋を好む江戸っ子には嫌われたのではないかと思われます。

その青柳（剥き身）も選り分けて使われ、貝柱は「あられ」と呼ばれます。蕎麦の上に敷いた海苔に「あられ」を散らした「あられ蕎麦」は、冬から春の季節の蕎麦として江戸っ子に人気でした。

現代では「あられ蕎麦」を出す蕎麦屋は少なくなりました。その原因のひとつは「青柳」が高級食材になってしまったからでしょう。写真は明治二年創業の日本橋の蕎麦店の「あられ蕎麦」。値段表には「時価」とあり、どきどきしましたが、この時はかけ蕎麦の三倍程度でした。ここの「あられ」は千葉県富津からのもの。仕入れが少なく、なんとこの日はこの一杯しか出来ないとのことで、値段以上に驚きました。

庶民の食べ物が贅沢なものになってしまうのは、何とも寂しいものです。資源の減少は個人レベルでは防ぎようがないと思ってしまいがちですが、海や自然を汚さないように少しでも気をつけてこの一年も過ごしたいものです。

あられ蕎麦下駄つつかけて初不動　　光枝

〈冴ゆ〉はキーンと音がするほど寒い様子を表す冬の季語です。立春を過ぎ、少しは暖かくなってきたようにも感じるころ、再び〈冴ゆ〉状態になることを〈冴返る〉といいます。「返る」は「戻る」の意。春の季語です。

普段の暮らしの中で「冴えている」と言うとき、濁りがなく際立っている、とか、鮮やかであるという意味を籠めるように、季語の〈冴ゆ〉（冬）や〈冴返る〉（春）には寒さのみならず、色や光を際立たせる働きがあるようです。

真青な木賊の色や冴返る             夏目漱石

冴返る二三日あり沈丁花             高野素十

翻然と又敢然と冴返る        　　相生垣瓜人

漱石の「木賊（とくさ）」はいつにもまして青々と鋭く、素十の沈丁花はいよいよ清らかに香りたつようです。翻然はひるがえるさま、敢然は思い切ったさまを表す語ですから、暖かくなったと人を油断させておいてなんとまあ鮮やかに冷えてくれたことか、と瓜人は呆れているのでしょうか、怒っているのでしょうか。

冴え返るとは取り落すものの音       石田勝彦

音も響きそうです。取り落したのは、久しぶりに手が悴んだせいでしょうか。気に入りのグラスが見事に割れてしまったのかもしれません。

冴えかへるもののひとつに夜の鼻            加藤楸邨

夜になってますます冷え込み、その空気の出入りする鼻が冷たい、痛いと感じることは誰にもあるでしょう。ふと触れた鼻が冷たいことも。楸邨は面長でやや鼻が目立つ風貌をしておられました。自らのカリカチュアであるような詠み方に、思わずくすりと笑ってしまいます。

〈冴返る〉と同義の季語に〈余寒〉があります。春になったのに残っている寒さのことです。余寒の余は余韻の余。寒いとはいえ、冬の寒さとは違うことを、体のどこかで感じているのかもしれません。

鎌倉を驚かしたる余寒あり                  高浜虚子

南都いまなむかんなむかん余寒なり          阿波野青畝

どちらも地名が詠み込まれています。鎌倉の人々は奇襲に遭ったように驚いたのかもしれません。南都は奈良のこと。「なむかん」は「南無観世音菩薩」。東大寺二月堂で執り行われる「水取（修二会）」で練行衆が「なむかんなむかん」と声明を唱えているのです。

水取や氷の僧の沓の音               芭蕉

かつて芭蕉がこう詠んだように、水取のころの南都は冷えるのです。

橋の灯の水に鍼なす余寒かな         千代田葛彦

「鍼（はり）なす」とは美しい表現です。ちらちらと揺れる水のさまが見えて来そうです。

視覚や聴覚にも訴えて来る寒さを、さて今年はどう詠みましょうか。（正子）

 

年末のお正月花のお稽古には、１２月の２週目に市場で開かれる松の市で競り落とされた松を使います。今年は何をいけるか、生徒さんたちはそれぞれ若松、蛇の目松、根引きの松、大王松、五葉松などを予約してもらいます。

花店の社長から、今年はまあまあの松と聞いてほっとしました。その年の気候により、緑と黄色が美しい蛇の目松は「ちょっと色が今一つ出てないねえ」といわれたり、若松は「葉の伸びが・・・」とか報告が入ると、それらを予約した生徒さんにはほかの松をすすめます。

稽古の日、外国出身の方もいました。学生時代から日本に在住、夫人は日本の方、いけばなはもう１８年以上たしなみ、今の先生の許可を得て数年前から私のクラスにも時々やってくる方です。昨年は確か大王松をいけていました。

今年選んだのは若松。９０センチ近くありまっすぐに伸びたいい形で長めの青々とした葉もたっぷりと房を作り、近年にない美しい立派な若松と思いました。

ふと彼を見ると若松を一心に曲げようとしているのです。いけばなでは、自分がこうあるであろうという自然を表現するには、無技巧の技巧と言われるように元からあるように枝を曲げる技術を習いますが、一方で花材が美しければそれをそのまま生かしていける決断も必要です。

彼は何度もお正月にこの松をいけただろうとは思いましたが、なぜお正月に松をいけるのか、日本の照葉樹林文化のことも説明しました。葉が散った樹々の中で常緑樹の松は、特別な力を持っていると考えられ、能舞台の背景に松が描かれるのは，神を迎えて演じられるという意味があること、門松も年の神様を迎えるということで立てられるということ。

むろん展覧会や表現を追求する研究会などは松をどのように使っても可能です。部屋に松を使ったたくさんのいけばながあれば、その一つとして若松を使って曲線を作るのも面白いと思います。またお店に飾るなら松を水につけず、若松を真横にいけても受け入れられるでしょう。展覧会で大王松の葉をすっかり取り造形的に形を作る作家もおいでです。

襟をただしてまっさらな年を迎える。私なら今年のこんなに美しい若松は、お気に入りの花器にすっくと立てて使い神様を迎えたいと思った時、気が付きました。生まれてこの方、年末から年明けまでこの時期に日本を出たことは一回しかありませんでした。日本に生まれ、どっぷりと日本文化に浸っていた自分に気が付いたのです。

松は外国にもたくさんあります。シンガポールに夫君が駐在の門下は、生徒さんと輸入の松をいけました、中国か台湾からと思われますと写真を送ってきました。ドイツからはドイツの松を使いましたという写真には、赤いたわわな実をつけた庭の南天も一緒にいけられていました。日本みたいな松はこちらにはないわ、近いのは盆栽を作っている所ならあるけど短いのでいけばなには向かない、というオーストラリアの門下。ローマの笠松も思い出し、世界の松に思いを馳せながら、皆様の新しい年のご多幸をお祈りいたします。（光加）

先月に続き、「行事」を見ていきましょう。今月は「新年」の歳時記です。　宮中行事などの自ら実行するわけにいかないものは、ひとまず外すとして、いくつの季語となじみがありますか。

どの土地に住んでいても、誰もが体験する「行事」は、

初詣　七福神詣　「初＋干支」のお詣り（例・初寅）　「初＋神様仏様」のお詣り（例・初天神）

といったお詣り系でしょうか。〈初護摩〉〈初弥撒〉という参加型の行事も挙げられそうです。

日本がここに集る初詣                      山口誓子

橋越ゆるたびに明けきし初詣               福田甲子雄

〈初詣〉には決まった社寺へ詣でる派と、その年の恵方にあたる社寺に詣でる派がありそうです。後者には〈恵方詣（ゑはうまゐり）〉という季語もあります。

恵方とはこの道をたゞ進むこと              高浜虚子

墓のまへ突つきつてゆく恵方かな           黛　執

前句はめでたさのど真ん中を突いていますが、後句は、縁起の良いほうへ進むはずが……という、いささか屈折した句です。新年の句はひたすらめでたく詠めといわれますが、笑いを呼ぶのもめでたさの一つの型といえましょうか。

また京都の方には〈初詣〉より、〈白朮詣（をけらまゐり）〉のほうがポピュラーかもしれません。大晦日の夜から元日の明け方に祇園の八坂神社に詣でることです。「をけら火」を吉兆縄に移し、消えないようにぐるぐる回しながら持ち帰り、元朝の支度に使うのです。

白朮火の一つを二人してかばふ            西村和子

〈七福神詣〉は七日までに七福神を祀る寺社を巡ることです。

七福の一福神は鶴を飼ふ                  山口青邨

恵比寿さまに詣る〈十日戎〉（五日や二十日であることも）、新年最初の巳の日に弁天さまに詣る〈初弁天〉〈初巳（はつみ）〉、同じく毘沙門天に詣る〈初寅（はつとら）〉など、干支や神の名が入り交り、なかなかに賑やかといえましょう。

大阪の遊びはじめや宵戎                     長谷川櫂

舟着きも靄の佃の初巳かな                 長谷川春草

また、正月八日は〈初薬師〉、十三日〈初虚空蔵〉、十六日〈初閻魔〉、十八日〈初観音〉、二十一日〈初大師〉、二十五日〈初天神〉、二十八日〈初不動〉と初縁日の日程が決まっています。市が立ち衆生が集う、昔は殊に娯楽を兼ねてもいたことでしょう。

初観音逆白波を踏みわたり                黒田杏子

めでたさも迷子を告ぐる初大師         森　澄雄

初不動江戸のむかしの力石                戸板康二

「行事」の項には、忌日の季語も並んでいます。それぞれ信奉する相手によって修する忌日が変わってきますが、あまねく人気なのはこの方ではないでしょうか。

鎌倉右大臣実朝の忌なりけり              尾崎迷堂

引く波に貝殻鳴りて実朝忌                 秋元不死男

〈若菜摘〉や〈左義長〉など家庭の匂いの強い季語は「生活」の項に入っています。併せて確認しておきましょう。（正子）